Pignons de Pin bio - Les Accents du Soleil

Pignons de Pin bio 100 gr - Les Accents du Soleil

Riche et énergétique

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Description du produit

Pignons de Pin bio - Fruit à coque

  • Ingrédients: Pignons de Pin* - Net: 100 gr - Origine: Espagne.

    Label AB magasin bio en ligne

  • Précautions: Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque - Pour une meilleure conservation, le sachet doit être bien renfermé et préservé en lieu sec, frais et loin de la lumière.

Pignons de Pin issus d'une Agriculture Biologique.

Principaux constituants biochimiques des Pignons de Pin


Le pin pignon est naturellement riche en graisses, généralement mono-insaturées, et en sels minéraux. Cette composition biochimique exceptionnelle lui confère des propriétés nutritives majeures et des vertus notables, essentiellement, en cas d'affections pulmonaires. Il permettrait, aussi, de lutter contre les paralysies et de favoriser le renouvellement des cellules.

Valeur énergétique (Pour 100 gr): 2692 kJ/641 kcal - Protéines: 14,7 - Glucides: 5, dont sucres: 0 - Lipides: 62,5, dont AG saturés: 9,62 - Fibres alimentaires: 2,8 - Sodium (mg): 2 - Source de vitamine E, de phosphore et de magnésium..

Le pignon de pin, en savoir plus


Nom latin: Pinus pinea - Famille botanique: Pinacées - Autres noms: Pin pignon ou pin parasol.

Le pignon de pin est produit par une vingtaine d'espèces, principalement, le pin parasol. Ce dernier est un grand arbre qui peut, facilement, dépasser 10 mètres de hauteur. Il se distingue par son tronc fin et lancé et par sa croissance, relativement, lente. Comme son nom l'indique, cette plante développe ses cimes sous une forme très caractéristique rappelant celle d'un parasol .

Les feuilles persistantes du pin pignon, de couleur vert clair ou vert gris, sont sous forme d'aiguilles. Ses fleurs, connues également sous le nom de strobile (strobilus), sont auto fertiles. Le cône (pigne de pin), fruit de l'arbre, de couleur brun pâle, arrive en maturité au bout de quatre ans. Il renferme jusqu'à 100 graines (pignons de pin).

Références bibliographiques de la boutique bio en ligne

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