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- Catégorie : Lutte biologique, maladies et ravageurs des plantes
- Mis à jour : mercredi 13 février 2019 10:52
- Écrit par bio-enligne.com
Prophylaxie: Définition et différentes techniques pour la protection des plantes
La protection des cultures nécessite la combinaison, plus ou moins harmonieuse, de différents moyens relatifs à la prophylaxie et aux techniques de lutte biologique, dont le but est de concilier divers impératifs ayant trait à la sauvegarde de l'équilibre naturel et de la faune utile, le respect de l'environnement, le coût et l'efficacité de l'intervention.
SOMMAIRE
I. Définition de la prophylaxie
En milieu naturel, les populations de phytophages sont, souvent, régulées par leurs ennemis naturels (prédateurs, parasitoïdes). Les dégâts occasionnés aux végétaux sont limités et les mettent pas en péril. Les actions de l'Homme sur le milieu naturel ont modifié cet équilibre et favorisé la multiplication des phytophages. Ceux-ci affaiblissent les plantes attaquées. Ils diminuent le rendement des végétaux cultivés. On les appelle alors des ravageurs de cultures. Ce sont souvent des phytophages introduits qui arrivent d'autres continents sans leurs prédateurs. Le remède réside alors dans l'introduction d'insectes prédateurs et parasitoïdes.
La prophylaxie consiste en l'adoption de mesures permettant de prévenir l'introduction et l'installation d'un parasite dans une culture, tels que l'utilisation du matériel végétal sain et l'élimination des foyers de contamination d'une part, et le contrôle des systèmes culturaux pour atténuer les risques phytosanitaires d'autre part.
II. Méthodes de lutte prophylactiques contre quelques ravageurs et maladies
Tracheomycoses:
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Pratique des rotations culturales.
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Usage de variétés résistantes.
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Fertilisation correcte et équilibrée (carence en azote, phosphore et potassium).
Bactérioses, mildiou et botrytis:
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Utilisation de semences bio certifiées (test d'immunofluorescence).
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Rotations culturales.
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Désinfection de la structure des abris, gestion de l'aération et l'irrigation (éviter les excès d'eau).
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Éviter l'excès d'azote et l'emploi du fumier mal composé et mal composté.
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Éliminer les sources d'inoculum ou de contamination et détruire les restes des cultures.
Oïdium et alternariose:
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Éliminer les feuilles basales (les plus âgées) des plantes car elles sont les plus contaminées et les adventices hôtes.
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Éviter l'assoiffement des plantes.
Varioses:
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Utilisation des semences certifiées et des variétés résistantes.
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Élimination et destruction des plants affectés et des adventices hôtes.
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Désinfection des mains (gants) et des outils de travail.
Nématodes:
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Labour d'été et désinfection du sol (solarisation).
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Utilisation des variétés résistantes ou tolérantes.
Mineuses:
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Élimination et destruction des restes des cultures.
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Élimination des adventices hôtes.
Acariose bronzée:
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Gestion de l'aération de l'abri serre.
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Éviter l'assoiffement des plantes et l'excès d'azote.