Plantain : Propriétés médicinales et précautions d'usage

plantain lanceole plantago lanceolataIl existe de nombreuses espèces de plantain dont les plus communes sont le plantain lancéolé, Plantago lanceolata, le plantain majeur ou grand plantain, P. major et le plantain moyen, P. media.

Les iridoïdes présents dans le plantain, notamment l'aucuboside, sont responsables de l'activité anti-inflammatoire et l'action antibactérienne de la plante de plantain. Selon des recherches scientifiques récentes, les polysaccharides pectiniques extraits de ses feuilles protégeraient contre l'infection par le streptocoque de la pneumonie.

Crédit photo © marinyu - flickr.com - Plantago lanceolata (Épis et fleurs du plantain lancéolé)

SOMMAIRE

I. Description botanique de la plante de plantain


Nom latin: Plantago lanceolata (plantain lancéolé), Plantago major (plantain majeur ou grand) et Plantago media (plantain moyen) - Famille botanique: Plantaginacées.

Le plantain est une plante vivace, à racines fibreuses, de quelques dizaines de centimètres de haut. Il est commun dans les talus, les chemins et les friches.

Les feuilles de plantain, en rosette et à limbe ovale, et à 3 ou 5 nervures saillantes, sont lancéolées chez le plantain lancéolé et brusquement rétréci en pétiole ailé chez le grand plantain. Elles sont entières ou très faiblement dentées.

plantain lanceole plantago lanceolata epis fleursLes fleurs de plantain sont en forme d'épis cylindriques ou ovoïdes compacts. Elles sont de couleur blanc ou brun. Leurs étamines, de couleur jaune, sont disposées en anneau par rapport à l'épi. Les graines sont recouvertes d'une substance collante qui aide à leur dissémination.

Les trois espèces du plantain, grand, moyen et lancéolé, différent par l'aspect et la forme de leurs feuilles et de leurs fleurs.

Le plantain grand ou majeur possède des feuilles ovales et porte des fleurs en épis cylindriques assez longs qui produisent des capsules renfermant plusieurs graines.

Le plantain moyen se distingue par ses feuilles oblongues et ses épis floraux plus ou moins rond. Il donne naissance à des capsules contenant seulement une ou deux graines.

Le plantain petit ou lancéolé, connu également sous le nom d'Herbe à cinq coutures, se caractérise par ses feuilles en forme de glaive et des épis ovoïdes compacts. Son fruit est une capsule ne renfermant qu'une seule graine.

Crédit photo © starr-environmental - flickr.com - Plantago lanceolata (Épis et fleurs du plantain lancéolé)

Origine étymologique du mot:

Le plantain viendrait du mot plantago qui signifie en latin planta, plante des pieds et ago, ressemblance. D'après cette définition, les feuilles ressembleraient à l'empreinte des pieds ce qui est loin de la réalité. Cette origine reste bien évidement non vérifiée!!!

Autres noms français communs:

Langue d'agneau, herbe aux charpentiers.

Noms vernaculaires et étrangers:

Provençal: Plantagé - Anglais: Large plantain - Espagnol: Llanten mayor - Italien: Piantaggine maggiore - Arabe: لِسَان الحَمَل السِّهميّ.Haut de page - Magasin bio en ligne

II. Principaux composants de plantain


Plantain lancéolé:

Hétérosides iridoïques (2 à3%): Aucuboside, catalpol et aspéruloside. Phényléthanoïdes (3 à 8%). Mucilage (5%). Flavonoïdes: Apigénine et lutéoline. Tanins (6,5%). Acides phénoliques. Coumarine. Saponoside. Acide salycilique. Minéraux: Zinc et potassium.

Plantain majeur:

Sucres. Iridoïdes (Aucuboside). Flavonoïdes. Acides phénols. Esters osidiques. Lipides. Mucilage uronique.Haut de page - Magasin bio en ligne

III. Quelles sont les bienfaits de plantain?


Vertus connues:

Activités antibactérienne et anti-inflammatoire: Le plantain est efficace, par voie interne, pour lutter contre les inflammations des voies respiratoires, comme les bronchites et les trachéites, et les muqueuses buccopharayngées. Le pouvoir bactérien de cette plante est dû à sa contenance en aucuboside qui se transforme, après hydrolyse, en aucubigénine. Étant donné que l'enzyme responsable de ce mécanisme est dégradé par la chaleur, il est judicieux de préférer les préparations aqueuses réalisées dans des conditions de froid.

Décongestionnant ophtalmique: La feuille de plantain peut être utilisée en phytothérapie pour ses bienfaits décongestionnant ophtalmique. Elle contient, en effet, des esters de l'acide caféique (verbascoside) et des iridoïdes aux vertus anti-inflammatoires. La feuille plantain renferme également des mucilages aux propriétés adoucissantes et émollientes.

Actions émolliente et antitussive: Grâce à son mucilage, contenu en quantités relativement élevées dans ses graines, le plantain présente des propriétés antitussives, adoucissantes, émollientes et facilite l'expectoration. Il peut être employé, par voie externe, sous plusieurs formes (jus, gargarisme, bains d’œil...) afin de soigner la gêne oculaire, les abcès, les ulcères et les piqûres d'insectes.

Valeur nutritive: Certains peuples du désert utilisent les graines de plantains mélangées avec de l'orge réduites en farine afin de préparer du pain riche du point de vue nutritionnel.

Actions calmantes et hémostatiques: Le plantain est employé depuis l'Antiquité pour ses vertus hémostatiques. Il a une activité rapide sur les blessures. Ses feuilles étaient souvent utilisées en pansement en cas de coupure et pour calmer les piqûres d'insectes et les démangeaisons de l'ortie piquante.

Propriétés cosmétiques adoucissantes: Les graines de plantain sont très appréciées en cosmétique. Elles sont transformées en extrait aqueux aux pouvoirs hydratants et réparateurs remarquables. Les graines du plantain contiennent, en effet, en abondance dans leur tégument un mucilage, qui a la propriété de protéger contre les agressions externes et d'adoucir l'épiderme.

Le plantain est particulièrement apprécié dans la préparation des produits de beauté. Il est employé pour tous les soins du conteur des yeux et des paupières. Il se distingue par sa douceur et par son activité reconstituante des peaux acnéiques.

Indications et associations:

Affections broncho-pulmonaires et allergies respiratoires: Asthme, bronchite, pharyngite et laryngite.

Troubles digestifs: Coliques gastro-intestinales, diarrhée et cystites.

Abcès cutanés, furoncles et eczémas.

Irritations oculaires.

Démangeaisons et piqûres d'insectes.

Hémorroïdes.Haut de page - Magasin bio en ligne

IV. Comment employer le plantain?


Parties utilisées:

Les feuilles ou la plante entière. Les feuilles sont récoltées de juin à septembre et ensuite séchées.

Formes d'usage:

Macération des feuilles: Macérer durant une nuit 50 grammes de plantain dans de l'eau. À consommer dans les 24 heures.

Poudre totale de feuille en gélules: 280 mg pour une gélule. Prise 3 fois par jour: 1 gélule matin, midi et soir avant les repas.

Extrait fluide: 2 grammes par jour ou 30 gouttes trois fois par jour.

Cataplasmes. Teinture mère: 80 gouttes deux fois par jour.

JusInfusion. Salade, soupe ou légumes: Cet emploi concerne les feuilles de plantain.

Usage interne en phytothérapie:

Asthme et bronchite:

a. Infusions: Une à trois tisanes par jour en dehors des repas.

b. Gélules à 280 mg: 3 fois par jour.

c. Extrait fluide.

Usage externe en phytothérapie:

Piqûres d'insectes (moustiques, guêpe et frelons):

Application en friction des feuilles fraîches de plantain permet de calmer relativement les démangeaisons. Frottées sur la peau, elles soulagent également les piqûres d'ortie piquante.

Crème à 4% d'extrait.

Certaines personnes sont très allergiques aux piqûres d'insectes. Dans ce cas de figure, il faut absolument contacter votre médecin. Les piqûres d'insectes ne sont pas toujours anodines.

Yeux rouges, irrités ou fatigués:

a. Bains d’œil avec une décoction de plantain.

b. Collyre: 1 ou 2 gouttes dans chaque œil. Jusqu'à 3 fois par jour.

Soigner les peaux grasses et acnéiques: Réaliser une décoction d'une poignée de feuilles de plantain dans 50 cl d'eau. Laisser refroidir et appliquer la recette sur le visage pour traiter la peau.Haut de page - Magasin bio en ligne

V. Précautions d'emploi et contre-indications


Il n'existe aucune contre-indication connue à l'utilisation de plantain en phytothérapie.

En l'absence d'études suffisantes, le magasin bio en ligne recommande de consulter un médecin ou un pharmacien pour tout emploi à caractère médicinal du plantain.Haut de page - Magasin bio en ligne

Références bibliographiques de la boutique bio en ligne